В профессиональном училище № 333 при ФКУ ИК-6 УФСИН России по Камчатскому краю открыли новые специальности – «Пекарь» и «Повар». Новую профессию осваивают тридцать осужденных.

Лицензия на право ведения образовательной деятельности по данным специальностям была получена училищем колонии в этом году. Как пояснил директор профессионального училища № 333 Анатолий Черешко, прежде чем ввести новую специальность, преподаватели училища проводят мониторинг рынка труда и отбирают для лицензирования именно те специальности, которые наиболее востребованы работодателями в Камчатском крае.

Сегодня популярность этих профессий, значительно возросла. Повара и пекаря требуются в морских отраслях края, а также в учреждениях уголовно-исполнительной системы Камчатского края. Осужденные ИК-6, которые обучаются по этим специальностям, смогут в дальнейшем закрепить приобретенные навыки. По окончании трёх месячного обучения 20 осужденных, будут трудоустроены в столовой и 10 осужденных на пекарне исправительного учреждения № 6.

Обучение проводит Галина Борисова - квалифицированный специалист со стажем работы более 30 лет. Учащиеся с удовольствием изучают кулинарное искусство и проходят практику в столовой учреждения. Обучение поваров ведётся без отрыва от производства. Усвоенные знания сразу применяются на практике.

Навыки работы, приобретенные в местах лишения свободы, пригодятся осужденным и после окончания срока отбытия наказания. Многие из них планируют на свободе работать по приобретенной в исправительной колонии специальности.

Напомним, сегодня в ФКУ ИК -6 УФСИН России по Камчатскому краю отбывают наказание 806 осужденных, в этом учебном году 63 осужденных закончили обучение в ПУ № 333 и 140 человек продолжают обучаться в профессиональном училище по 8 специальностям. Пресс-служба УФСИН России по Камчатскому краю